秋ですね~~
お隣さんから、栗のおすそわけ。
どんな風に食べよっかなぁ~o(^o^)oウキウキ
栗ご飯もいいなぁ~
あぁ・・・でもルーPが、栗好きじゃないんだよね・・・
(´・ω・`)ガッカリ・・・
んじゃあ、一人で秋の味覚を存分に味わっちまおう!!
って事で「甘露煮」に決定!!
ゆうべ、手が痛くなるのを我慢して「鬼皮&渋皮」をむき、
軟らかくなるまで、コトコトコトコト・・・・・
お水とお砂糖とみりんで味付け。
煮汁がひたひたになるまで、コトコトコトコト・・・・・・
出来あっがりぃぃ~~~
甘くて、とってもおいしゅうございます。(*^_^*)